蒸し暑い日が続いております。

植物にとっては恵みの季節のようで、

草木がどんどん生い茂るころですね。

事務所周りは草抜きを行ったので、すっきりさっぱりしております。

 

さて、先日Kさんから突然

「ぽんぽこたぬきケーキって知ってる？」

と聞かれました。

私は初めて聞いたのですが、皆さんはご存じでしょうか。

調べてみると「たぬきケーキ」はどうやら全国各地にあるようで

バタークリームを使ってあるケーキだそうです。

 

出雲でもたぬきケーキを作っているお店があるそうで、

せっかくなのでいただきました。

 たぬきケーキ

たぬきの顔がかわいいです。

どこから食べようか迷いましたが、

最終的にはかわいいお顔もしっかり食べました。

 

しいて味をレポートするならば、

生クリームを使ったケーキとは違った味わいで

バターのまったりとした甘さと

チョコレート、そして中のケーキが絶妙にマッチしていました。

簡単に言うとおいしい～～～！！！！です。

 

みなさんもぜひ食べてみてくださいね。